De l'océan à la table
Produits à base d'anchois
- Gamme destinée aux Industries Agro-Alimentaires :
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| Photo | Produit |
Nom Scientifique |
Caractéristiques | Conditionnement |
Fiche produit |
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Surimi-base anchois péruvien |
Engraulis Ringens |
• FG : 100-200 / 200-400 / 400-600 / 600-800 •% Humidité : 76-77% • Blancheur : L 67 - b<8 |
Bloc 10 kg Master carton 20 kg |
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Surimi-base anchois blanc | Anchoa Nasus |
• FG : 100-200 / 200-400 / 400-600 / 600-800 • % Humidité : 76-77 % • Blancheur : L 70 - b < 8 |
Bloc 10 kg Master carton 20 kg |
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| Photo non disponible | Pulpe crue anchois péruvien | Engraulis Ringens | Grade B |
Bloc 10 kg Master carton 30 kg |
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| Photo non disponible | Pulpe crue anchois blanc | Anchoa Nasus | Grade B |
Bloc 10 kg master carton 30 kg |
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